MACELLERIA CARNI CASTALDO
Via C.M. Rosini 44
80078 Pozzuoli (in der Nähe vom Amphiteather)
tel: 081 5267116
Mittags (13-17h)geschlossen; sonntags geschlossen; Montagnachmittag und Donnerstagnachmittag geschlossen

Lage: ausgehend von RIONE TERRA, die Straße Richtung Amphiteather hoch, ca 100 m vor dem Amphiteather auf der rechten Seite - kurz vor der Abzweigung zur Via Vecchia San Gennaro; Einbahnstraße!

Bemerkung: Bezieht sein Fleisch lt. eigener Angabe u.a. aus Deutschland

MACELLERIA DI FRANCIA GUISEPPE
Corso della Rebubblica 108
80078 Pozzuoli (Centro Storico, an der Piazza della Rebubblica)
tel: 081 5261362, 081 8531175
Mittags geschlossen (13-16.30h); sonntags geschlossen

Lage: vom LUNGO MARE auf die Piazza della Rupubblica kommend, auf der rechten Seite, kurz hinter dem Caffe Serapide

Bemerkung: Bezieht sein Rind und Kalb lt. eigener Angabe und Chargen-/Rückverfolgungsbelegen aus dem Appennin und aus der Toscana.